ម៉ឺនុយ ភោជនីយដ្ឋាន Deli's Kep

អាហារពេលព្រឹក / ASIAN BREAKFAST

F1 - ហ្វឺ / Pho

Clear beef broth made from beef bones and meat, flavored with star anise and cloves.

$3,50 - 14.000 KHR

F2 - ហ្វឺ ហ្វឺពិសេស

Clear beef broth made from beef bones and meat, flavored with star anise and cloves.

$4,50 - 18.000 KHR

F3 - មីខគោ/ខគោនំបុ័ង / Khor Ko

Slow-cooked Khmer beef stew – served with noodles or bread.

$3,50 - 14.000 KHR

F4 - គុយទាវគ្រឿងសមុទ្រ / គុយទាវគ្រឿងសមុទ្រ និងប្រហិតសាច់គោ

$5,00 - 20.000 KHR

F5 - គុយទាវគោកសាច់គោ / គុយទាវគោកសាច់គោ និងប្រហិតសាច់គោ

$3,50 - 14.000 KHR

F6 - បាយសាច់ជ្រូក / Bai Sach Chrouk

Pork marinated in fish sauce, palm sugar and honey, grilled and served with rice and a fried egg.

$2,50 - 10.000 KHR

F7 - បាយភ្លៅមាន់ / Bai Sach Moan

Cage-free chicken marinated in fish sauce, palm sugar and honey, grilled and served with rice.

$3,50 - 14.000 KHR

ពងចៀន / OMELET / BREAKFAST

F8 - ពងមាន់ក្រឡុកចៀន / Omelet or scrambled eggs

$3,00 - 12.000 KHR

F9 - ពងចៀនបន្លែ / Vegetables omelet

$3,25 - 14.000 KHR

F10 - ពងចៀនហេមឈីស / Omelet ham & cheese

$3,50 - 14.000 KHR

F11 - ពងចៀនដំឡូងបារាំងនិងសាច់បេខន / Omelet potato & bacon

$3,75 - 15.000 KHR

F12 - ពងចៀនត្រីធូណាខ្ទឹមបារាំង / Omelet tuna & onions

$4,00 - 16.000 KHR

F13 - ពងចៀនសាច់ក្ដាមម្រេចកំពត / ជាមួយស្លឹកផ្កាកិនឆាយ

$5,00 - 20.000 KHR

ឈុតអារហារពេលព្រឹក / BREAKFAST DEALS

F14 - Continental ជម្រើសអារហារពេលព្រឹក

កាហ្វេ (កាហ្វេខ្មៅ/កាហ្វេខ្មៅកែវតូច) ឬ តែ (តែខ្មៅ / តែអង់គ្លេស) នំក្រូសង់/នំសូកូឡា ចេញជាមួយទឹកក្រូចមួយកែវតូច

$5,25 - 21.000 KHR

F15 - English Breakfast ជម្រើសអារហារពេលព្រឹក

កាហ្វេ (កាហ្វេខ្មៅ/កាហ្វេខ្មៅកែវតូច) ឬ តែ (តែខ្មៅ/ តែអង់គ្លេស) ចេញជាឆុតជាមួយ នំបុ័ង ប័រ ជេម ពងចៀននិងសាច់ក្រក់ចៀនម្រេចខ្ចី

$5,25 - 21.000 KHR

F16 - Full English Breakfast ជម្រើសអារហារពេលព្រឹក

កាហ្វេ (កាហ្វេខ្មៅ/កាហ្វេខ្មៅកែវតូច) ឬ តែ (តែខ្មៅ/ តែអង់គ្លេស) ចេញជាឆុតជាមួយ នំបុ័ង ប័រ ជេម ពងចៀន សាច់ក្រកចៀនម្រេចខ្ចី សណ្ដែកសៀងកំប៉ុងនិងប៉េងប៉ោះចៀន

$9,90 - 39.500 KHR

នំបុ័ងសានវិច / SANDWICH BAGUETTE

F17 - ប៉ារីសសៀន សានវិច / Parisian

Ham, pickles, butter.

$3,50 - 14.000 KHR

F18 - ប៉ាត់តេក្នុងស្រុក(សាច់ជ្រូក) / Country pâté

Pâté, pickles, butter.

$3,50 - 14.000 KHR

F19 - ស្មូកហេម សានវិច / Smoked Ham

Smoked ham, feta cheese, butter.

$4,50 - 18.000 KHR

F20 - ធូណា សានវិច / Tuna Mayo

Tuna, egg, tomato, salad, mayonnaise.

$4,50 - 18.000 KHR

F21 - កំតេ ឈីស សានវិច / Comte Cheese

Comté, salad, tomato, butter, mustard.

$4,50 - 18.000 KHR

F22 - សាច់មាន់ សានវិច / Chicken

Chicken, tomato, salad, egg, mayonnaise.

$4,50 - 18.000 KHR

F23 - មឺហ្គេស សានវិច (សាច់ក្រក) / Merguez

Merguez sausage, salad, mustard, harissa.

$4,50 - 18.000 KHR

F24 - Burger (baguette)

Beef burger, salad, onion, cheese, burger sauce.

$5,00 - 20.000 KHR

F25 - សានវិចសាឡាមី/ Spicy Salami

Spicy salami, cream cheese, tomato.

$5,50 - 22.000 KHR

F26 - សានវិចម៉ូតាដេលឡា អ៊ីតាលី Mortadella (Italian)

Mortadella, grilled zucchini, cherry tomato, basil sauce, butter.

$5,50 - 22.000 KHR

នំបុ័ងកៀបប៉ានីនី / PANINI

F27 - ប៉ានីនីហេម / Ham

Ham, tomato, cheese.

$4,50 - 18.000 KHR

F28 - ប៉ានីនីត្រីធូណា / Tuna

Tuna, tomato, cheese.

$4,50 - 18.000 KHR

F29 - ប៉ានីនីសាច់មាន់ / Chicken

Chicken, tomato, cheese.

$4,50 - 18.000 KHR

F30 - ប៉ានីនី បន្លែ / Vegetarian

Ratatouille, cheese.

$4,50 - 18.000 KHR

F31 - ប៉ានីនីរ៉ូហេម / Raw Ham

Raw ham, cream cheese.

$5,50 - 22.000 KHR

ហតដក / HOT DOG

F32 - ហតដក / Hot Dog

Wiener sausage, mustard, ketchup.

$4,50 - 18.000 KHR

F33 - ហតដកឈីស / Hot Dog Cheese

Wiener, grilled cheese, mustard, ketchup.

$5,50 - 22.000 KHR

CROQUE

F34 - Croque-Monsieur

ហេម,ឈីស,Mornay / Ham, cheese, Mornay.

$4,50 - 18.000 KHR

F35 - Croque Madame

ហេម,ឈីស,ពងចៀន / Ham, cheese, Mornay, fried egg.

$5,50 - 22.000 KHR

បន្ថែម / EXTRA / ADDITION

F36 - ពងមាន់ / Egg

$0,50

F37 - បន្លែ / Vegetables

$0,50

F38 - ឈីស / Cheese

$1,00

F39 - សាឡាដខៀវ / Green Salad

$2,50

F40 - តូច ដំឡូងបារាំងបំពង / French fries (small)

$2,50

F41 - ធំ ដំឡូងបារាំងបំពង / French fries (Large)

$3,50

F42 - Chicken Nuggets (5pcs)

$3,60

អាហារសម្រន់ / STARTER

F43 - ភ្លាសាច់គោ កាប៉ាសឃ្យូ (តូច) / Beef carpaccio (small)

Thin slices of raw beef with shallots, parmesan, basil.

$6,50 - 26.000 KHR

F44 - ភ្លាសាច់គោ កាប៉ាសឃ្យូ (ធំ) / Beef carpaccio (big)

Thin slices of raw beef with shallots, parmesan, basil.

$11,00 - 44.000 KHR

F45 - ភ្លាសាច់ត្រី កាប៉ាសឃ្យូ (តូច) / Fish carpaccio (small)

Raw barracuda with ginger and shallots.

$6,50 - 26.000 KHR

F46 - ភ្លាសាច់ត្រី កាប៉ាសឃ្យូ (ធំ) / Fish carpaccio (big)

Raw barracuda with ginger and shallots.

$11,00 - 44.000 KHR

F47 - ធូណា តាតា (ភ្លាត្រីធូណាក្រហម) / Tuna Tartar

ត្រីធូណាក្រហមឆៅ(80g), ខ្ទឹមបារាំង, ប៉េងប៉ោះ, ល្ង, ប្រេងល្ង, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ប្រេងអូលីវ

$6,90 - 27.500 KHR

F48 - ត្រីសាលម៉ុនអប់អំបិល(ឆៅ) / Salmon Gravlax

Cured 48h (salt, sugar, dill), Served with green salad.

$11,00 - 44.000 KHR

F49 - Salmon tartar

Raw salmon (80g) diced with cabbage, tomatoes and extra virgin olive oil.

$7,90 - 31.500 KHR

F50 - ត្រីត្រីប្រៃត្រួយចេក / Barracuda with banana flowers

Raw barracuda with banana flowers, herbs and spicy lime dressing. (Raw fish and spicy)

$7,90 - 31.500 KHR

សាឡាត់ / SALADS

F51 - សាឡាត់ សាច់ក្ដាម / Crab salad

Crab salad with tomatoes, onions, cucumber, parsley and mayonnaise.

$5,50 - 22.000 KHR

F52 - ហ្វីតាសាឡាត់ / Feta salad

ហ្វីតាឈីស, ជាមួយ ប៉េងប៉ោះ, កូនប៉េងប៉ោះ ,ខ្ទឹមបានរាំង, ត្រសក់, ប្រេងអូលីវ ,និង បាសិកមីក ។

$3,90 - 15.500 KHR

F53 - សាឡាត់ឈីសពពែ / Goat Cheese Salad

ឈីសពពែដុតជាមួយនំបុ័ង, សណ្ដែកដី, ការ៉ុត, ប៉េងប៉ោះ, ខ្ទឹមបារាំង, ទឹកខ្មេះ, ប៊េស៊ីលស៊ស់

$5,50 - 22.000 KHR

F54 - សាឡាត់សាច់ទា / Smoked Duck Salad

សាច់ទ្រូងទា, ដំឡូងចៀន, ពងស្ងោរ, សាឡាត់បៃតង, ខ្ទឹមបារាំង, ប៉េងប៉ោះ, កូនប៉េងប៉ោះ, ទឹកខ្មេះ

$5,50 - 22.000 KHR

F55 - អាតទីឆូក សាឡាត់ / Artichoke salad

សាឡាត់បៃតង ផ្កាអាតទីឆូក ននោងបារាំងអាំង កូនប៉េងប៉ោះដុត ផ្លែអូលីវខ្មៅ គ្រាប់វ៉លណាត់ ស៊ល់ប៊េស៊ីល

$5,50 - 22.000 KHR

F56 - ធូណា តាកាគី សាឡាត់ / Tuna tataki salad

ធូណាសាប,ល្ង,សណ្ដែកសៀង,ខ្ទឹមបារាំង,កូនប៉េងប៉ោះ,ឆៃថាវ និង សាឡាត់

$7,90 - 31.500 KHR

F57 - សាឡាត់ សាលម៉ុនអប់ផ្សែង / Smoked salmon salad

Homemade smoked salmon, daikon, potatoes, capers, egg, apple, vinaigrette.

$7,90 - 31.500 KHR

ស៊ុប / SOUPS

F58 - ស៊ុបបង្គា / Shrimp Bisque

ស៊ុបបង្គា ជាល្បាយដែលម៉ដ្ឋហើយគ្រីមមី ជាស៊ុបនៃប្រពភដើមប្រទេសបារាំង/ Classic French bisque - strained crustacean broth, creamy and rich.

$3,00 - 12.000 KHR

F59 - ស៊ុបសណ្ដែកបារាំង / Green Peas Soup

សណ្ដែកបារាំង ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស ដំឡូងបារាំង កិនចូលគ្នាដើម្បីក្លាយជាស៊ុប / Green peas, onions, garlic, potato - smooth soup.

$2,50 - 10.000 KHR

F60 - ស៊ុបក្ដាម / Crab Bisque

ស៊ុបក្ដាម ជាល្បាយដែលម៉ដ្ឋហើយគ្រីមមី ជាស៊ុបនៃប្រពភដើមប្រទេសបារាំង

$6,00 - 24.000 KHR

F61 - បង្គាខ្ទិះខៀវ / Shrimp in green coconut cream

Shrimp cooked in green coconut cream with Khmer herbs.

$7,90 - 31.500 KHR

បាយឆា / FRIED RICE

F62 - បាយឆាបន្លែ / Fried Rice (Vegetables)

$3,00 - 12.000 KHR

F63 - បាយឆាសាច់ជ្រូក / Fried Rice (Pork)

$4,50 - 18.000 KHR

F64 - បាយឆាសាច់មាន់ / Fried Rice (Chicken)

$4,50 - 18.000 KHR

F65 - បាយឆាសាច់គោ / Fried Rice (Beef)

$4,90 - 19.500 KHR

F66 - បាយឆាគ្រឿងសមុទ្រ / Fried Rice (Seafood)

$5,90 - 23.500 KHR

F67 - បាយឆាសាច់ក្ដាម / Fried Rice (Crab)

$7,00 - 28.000 KHR

F68 - បាយឆាឡុកឡាក់សាច់គោ / Beef Lok Lak Fried Rice

$9,00 - 36.000 KHR

F69 - តុងយ៉ាំបាយឆាគ្រឿងសមុទ្រ / Tom Yum Fried Rice (Seafood)

Spicy tom yum fried rice with seafood.

$5,90 - 23.500 KHR

មីឆា / FRIED NOODLES

F70 - មីឆាបន្លែ / Fried Noodles (Vegetables)

$3,00 - 12.000 KHR

F71 - មីឆាសាច់មាន់ / Fried Noodles (Chicken)

$4,00 - 16.000 KHR

F72 - មីឆាសាច់ជ្រូក / Fried Noodles (Pork)

$4,00 - 16.000 KHR

F73 - មីឆាសាច់គោ / Fried Noodles (Beef)

$4,90 - 19.600 KHR

F74 - មីឆាគ្រឿងសមុទ្រ / Fried Noodles (Seafood)

$5,90 - 23.500 KHR

F75 - សាយ៉ / Cha Gio

សាយ៉បំពងវៀតណាម

$5,90 - 23.500 KHR

សម្លខ្មែរ / KHMER SOUPS

F76 - តុងយ៉ាំសាច់មាន់ / Tom Yum Chicken

$5,00 - 20.000 KHR

F77 - តុងយ៉ាំគ្រឿងសមុទ្រ / Tom Yum Seafood

$7,00 - 28.000 KHR

F78 - សម្លម្ជូរគ្រឿងសាច់គោ / Lemongrass Beef Sour Soup

$7,00 - 28.000 KHR

F79 - សម្លម្ជូរគ្រឿងឆ្អឹងជំនីជ្រូក / Lemongrass Pork Rib Sour Soup

$7,00 - 28.000 KHR

ឆា / STIR FRIED

F80 - បាយឡុកឡាក់សាច់មាន់ / Chicken Lok Lak

$5,00 - 20.000 KHR

F81 - បាយឡុកឡាក់សាច់គោ / Beef Lok Lak

$6,00 - 24.000 KHR

F82 - បាយសាច់មាន់ឆាម្រះព្រៅ / Stir-fried Chicken (spicy herbs)

$5,00 - 20.000 KHR

F83 - បាយសាច់ជ្រូកឆាម្រះព្រៅ / Stir-fried pork (spicy herbs)

$6,00 - 24.000 KHR

F84 - បាយសាច់គោឆាម្រះព្រៅ / Stir-fried beef (spicy herbs)

$7,00 - 28.000 KHR

F85 - បាយឆាគ្រឿងសមុទ្រម្រះព្រៅ / Stir-Fried Seafood (spicy herbs)

$8,90 - 35.500 KHR

F86 - អន្ទង់ឆាក្ដៅ / Stir-Fried Eel (spicy herbs)

$7,90 - 31.500 KHR

F87 - កង្កែបអាំងអំបិលម្ទេស / Grilled Frog (spicy salt)

$7,90 - 31.500 KHR

F88 - បាយឆ្អឹងជំនីជ្រូកអាំង / Pork Ribs BBQ

$5,50 - 22.000 KHR

F89 - ឆ្អឹងជំនីជ្រូកបំពងចេកខ្ចី ៦ / Deep fried pork Rib with banana spicy

$6,00 - 24.000 KHR

F90 - កង្កែបឆាគ្រឿងសណ្ដែកគួរ / Stir-Fried Lemongrass Frog (long bean)

$7,90 - 31.500 KHR

F91 - បង្គាឆាខ្ទិះដូង / Stir-Fried Shrimp (coconut cream)

$7,00 - 28.000 KHR

F92 - គ្រឿងសមុទ្រឆាម្ទេសប្លោកនិងម្រេចខ្ចី / Stir-Fried Seafood (bell peppers)

$8,50 - 34.000 KHR

F93 - ឆាមាន់ចេកខ្ចី / Stir-Fried Chicken (banana)

$6,00 - 24.000 KHR

F94 - ឆាបន្លែ / Stir-Fried (vegetable)

$3,00 - 12.000 KHR

F95 - សាច់គោឆាម្ទេសប្លោក ជាមួយម្រេចខ្ចី / Wok-Fried Beef (bell peppers & green pepper)

$9,00 - 36.000 KHR

F96 - កង្កែបបំពងខ្ទឹមសរ / Deep-Fried Frogs with Garlic

$7,90 - 31.500 KHR

F97 - បង្កាបំពងខ្ទឹមសរ / Deep-Fried Shrimp with Garlic

$7,00 - 28.000 KHR

F98 - ឆាសាច់ជ្រូកបំពងដើមខាត់ណា / Stir-fried pork with Chinese kale

$6,50 - 26.000 KHR

អាម៉ុក / AMOK

F99 - អាម៉ុកសាច់ត្រី / Fish amok

$5,00 - 20.000 KHR

F100 - អាម៉ុកគ្រឿងសមុទ្រ / Seafood Amok

$8,00 - 32.000 KHR

F101 - អាម៉ុកសាច់ក្ដាម / Crab amok

$8,50 - 34.000 KHR

សាឡាដខ្មែរ / KHMER SALADS

F102 - បុកល្ហុងគ្រឿងសមុទ្រ / Papaya salad (seafood) (spicy)

$6,50 - 26.000 KHR

F103 - បុកល្ហុងក្ដាមសេះ / Papaya salad (blue crab) (spicy)

$6,50 - 27.500 KHR

F104 - ភ្លាក្ដាមសេះ / Raw blue crab salad (spicy)

$9,00 - 36.000 KHR

F105 - ញុំមីសួសាច់ក្រក / Glass noodle salad (hot dog) (spicy)

$5,00 - 20.000 KHR

F106 - ញុំនំបញ្ចុកបំពងគ្រឿងសមុទ្រ / Glass noodle salad (seafood) (spicy)

$6,90 - 27.500 KHR

F107 - ឡាបសាច់គោ / Beef larb (spicy)

$7,00 - 28.000 KHR

F108 - បុកល្ហុងជើងមាន់ជាមួយក្ដាមសេះ / Papaya salad with chicken legs & blue crab (spicy)

$7,90 - 31.500 KHR

F109 - បុកសណ្ដែកគួរសាច់គោ / Long beans salad (spicy)

$7,90 - 31.500 KHR

ស្ពាហ្គេតទី / PASTA CORNER

F110 - ស្ពាហ្គេតទី បន្លែរ៉ាតាទុយ / Spaghetti ratatouille

Vegetable stew with eggplant, zucchini, bell pepper.

$5,90 - 23.500 KHR

F111 - ស្ពាហ្គេតទី កាបូណារ៉ា / Spaghetti carbonara

French take - bacon and onions with cream.

$6,90 - 27.500 KHR

F112 - បូឡូស្ពាហ្គេតទី Bolognese

Ground beef stew with onions, carrots, tomato paste.

$7,90 - 31.500 KHR

F113 - ស្ពាហ្គេតទីបង្កា / Shrimp spaghetti

Spaghetti with shrimp, tomato sauce and Khmer basil.

$9,90 - 39.500 KHR

មុខម្ហូបចម្បង / MAIN COURSES

F114 - ត្រីផ្ទង់ ( ស៊ីបាសហ្គ្រេឡេ) / Sea bass

Sea bass fillet with mashed zucchini, Parmesan and meunière sauce.

$10,90 - 43.500 KHR

F115 - ហែមប៊ឺហ្គឺ / Hamburger

Beef patty, salad, tomato, onion and burger sauce on a bun with french fries. Add cheese: $0.50 / Add bacon: $1.00

$7,90 - 31.500 KHR

F116 - ម៉ូសស៉ែល (គ្រុំចំពុះទា) «Marinière»

500g; white wine, shallots, garlic, butter, parsley; fries and mayo.

$16,90 - 67.500 KHR

F117 - ក្ដាមខ្ចប់សំបកគាវ / Crab ravioles

Kampot crab, lemon zest, ricotta; creamy crab bisque.

$10,90 - 43.500 KHR

F118 - សាលម៉ុនហ្វេតឡេ / Salmon fillet

Served with rice and lemon butter.

$15,90 - 63.500 KHR

F119 - សាច់គោអូស្ត្រាលី / Ribeye steak

Australian ribeye (200 g); fries, green or black pepper sauce.

$14,90 - 59.500 KHR

F120 - សុីម៉ូលលីណាមឺហ្គេស / Semolina with merguez

Semolina with bell peppers and carrots, merguez and harissa sauce.

$6,90 - 27.500 KHR

F121 - បែងគឺ អែន ម៉ាស់ / Bangers and mash

គ្រីន ភីស ដាំឡូង / Green pepper sausage with mashed potatoes and gravy.

$6,90 - 27.500 KHR

F122 - កំភួនជើងជៀម ( ឡែម ហ៊្វ សែង) / Lamb foreshank

Slow-cooked lamb shank (48h, 400g) with semolina and gravy.

$15,90 - 63.500 KHR